Описание

Сорт-гибрид «Долгожданный» плодоносить начинает на 3 год с момента посадки, грозди успевают поспеть за срок от 105 до 116 дней. Для винограда это период созревания сверхранний, а, значит, сорт скороспелый.

Стабильно высокий уровень урожайности винограда данного сорта обеспечивает владельца куста отборно крупными гроздями формы конической со среднеплотной укладкой ягод, с массой грозди от 500 до 800 г (минимум) до 1500 г при особо внимательном к нему отношении. Ввиду обоеполости цветков и дружного цветения процесс неполного опыления, приводящий к горошению (появлению очень мелких, слабых ягод), сорту не присущ.

Товарные качества ягод винограда сорта «Долгожданный» очень высоки: с сочной, достаточно мясистой, средней плотности мякотью; с тонкой, неощутимой при еде кожицей; с гармоничным, присущим сорту вкусом. Ягоды по большей части бессемянные, либо мягкосемянные, либо содержащие единственное плотное семя. Но товарный вид ягод могут испортить дожди – пресыщенные влагой, они лопаются, загнивают, а при перевозке стряхиваются с плодоножек.

Созревшие ягоды в сухую погоду растрескиванию не подвержены; срок сохранности (как ягод на кусте, так и уже собранного урожая) длительный. Сахаристость ягод этого винограда в пределах 18-22% при уровне кислотности 7-8 г/л; вкусовые качества оцениваются в 4,5 балла (по 5-балльной шкале).