Описание

Ежевика БЛЭК ДЖЕМ .Куст компактный, вертикальный (куманик).
Побеги без шипов, высотой до 1,5-2 м., что существенно облегчает уход
за растением и сбор урожая. Листья светло-зелёные, цветки – белые.
Плоды овальные, крупные – средний вес 6-8 гр. Отдельные ягоды могут
достигать 20-25 граммов. Цвет спелой ежевики черный с глянцевым
блеском. Мякоть – нежная, сочная. Вкус – десертный.
Урожайность сорта Блек Джем 5-7 кг ежевики с куста, что считается
хорошим показателем для «тутаймера». Плодоношение – непрерывное,
вплоть до первых холодов. Первая волна ягод созревает в июне на побегах
второго года, вторая – в августе на первогодках.
Назначение ягод – употребление в свежем виде, приготовление десертов,
выпечки, заготовок на зиму.Условия выращивания. Как ремонтантный сорт, Блек Джем обладает
повышенной зимостойкостью и генетической способностью
приспосабливаться к климатическим условиям того региона, в котором
он произрастает. Так агротехники южной части России заявляют об
успешной зимовке кустов без укрытия. Более скептичны в этом вопросе
их коллеги с Урала, которые рекомендуют укрывать кусты на зиму. В
регионах с нестабильным климатом и зонах рискованного земледелия
сорт выращивают преимущественно в контейнерах и в защищенном
грунте.