Описание

Сорт винограда Сенатор, по существу, является столовой гибридной формой любительской селекции. Он принадлежит авторству россиянина Е.Г. Павловского, который вывел не один десяток сортов, отлично районированных для Ростовской области.

Грозди его весят около килограмма и имеют привлекательный вид. Ягоды крупные, весом 12-15 граммов. Цвет их розово-красный с разными оттенками и интенсивностью. Мясистая мякоть сочетается с тонкой кожицей, а отчетливый аромат муската выделяет среди других сортов.

Опытные дегустаторы говорят, что по вкусу он похож на Мускат Гамбургский. Соотношение сахаров и кислот во вкусе гармоничное. Транспортабельность хорошая, а товарность исключительная. Срок созревания этого красавца – средний, 125-135 дней, урожай собирают в конце августа или начале сентября. Грозди могут висеть на кусте и дольше без потери вкусовых качеств.

Урожайность средняя и до конца этот показатель еще не изучен, так как мало статистики по взрослым кустам. Есть у виноградарей претензии и к плотности гроздей: иногда из-за того, что она повышенная, ягоды растрескиваются и загнивают.

Корнесобственные растения Сенатора Павловского показывают большую силу роста. Цветки обоеполые, что облегчает качественное опыление, благодаря чему ягоды не горошатся. Морозостойкость около -23°С, то есть в регионах с морозными зимами его желательно снимать со шпалер и укрывать. Виноградари используют для этого подручные материалы, закладывая отраву для мышей, чтобы грызуны не повредили лозу.